Délice de Pommard (pièce)

Délice de Pommard (pièce)

Il associe la douceur de la pâte triple crème au piquant de la moutarde.

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11.90 CHF TTC

Le Délice de Pommard est fabriqué à la fromagerie Hess à Beaune (21 – Côte d’Or), en Bourgogne.  Alain Hess a redécouvert les avantages du moulage artisanal au torchon, associant la douceur de la pâte crémeuse au piquant naturel du son de moutarde

C’est une spécialité tendre au toucher avec un parfum subtil issu de l’association d’odeurs lactiques et du son de moutarde.

  • Sorte de lait : Chèvre
  • Traitement du lait : Pasteurisé
  • Origine : France
  • Matière grasse (extrait sec) : 70%

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