Tomme nature (pro Stück)

7 Tage Reifezeit : leicht säuerlicher Geschmack

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4.00 CHF inkl. MwSt.

Der Tomme kann ganz jung und frisch, oder etwas reifer, mit intensiverem Geschmack und schmelzendem Teig genossen werden. Mit einem knusprigen Stück Brot eignet er sich hervorragend für ihren Aperitif, oder als Zwischenmalzeit. Der Tomme gehört auch auf jede Käseplatte.

Eine spezielle Delikatesse: Tomme leicht pannieren, in der Bratpfanne anbraten und auf einem Salatbett servieren.

  • Milchart : Kuhmilch
  • Verarbeitung : Thermisierte Milch
  • Teig : Weichkäse
  • Herkunft : Schweiz - Kanton Freiburg
  • Fettanteil (Trockenmasse) : 45%
  • Fettanteil (Gesamt Gewicht) : 20%
  • Produktions Ort : Käserei Moléson

Warenk.  

(leer)

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